CÔTÉ ASSIETTES

Rigoureux dans la qualité de sa cuisine, le restaurant du cabaret DORY ARENA se distingue par la qualité des ingrédients utilisés:
Tous nos plats sont préparés le jour même par notre chef 
cuisinier traiteur.
Des produits frais et locaux sont privilégiés!












Dégustez votre déjeuner ou votre dîner, préparé avec soin par notre équipe de cuisiniers traiteurs et animé par nos artistes de talent qui vous surprendront avec leurs magnifiques numéros.

 

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DÉCOUVREZ NOS MENUS

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Côté Terre

Salade de la Ferme

(Mesclun,  Foie gras,  Saucisson/Copa et crudités)
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Assiette des Montagnes Ariégeoises

(Ballotine de poulet  fermier ariégeois, Gratin dauphinois, Sauce cèpe, Tian de légumes)

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Assiette Sucrée

Patisserie Maison (2 choix) + Panna Cota

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Côté Mer

Salade de la Mer  

(Mesclun, Saumon Gravlax maison, Croutons et crudités)
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Assiette de la 
Méditerranée

(Dos de Lieu, Gratin dauphinois, Sauce hollandaise,

Tian de légumes)

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Assiette Sucrée

Patisserie Maison (2 choix) + Panna Cota